雪麗運動經驗

莊國勝特等獎金鑽烏魚子禮盒(4兩8片)

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商品訊息描述:







莊國勝烏魚子達人~精緻烏魚子的製作過程
「冷風乾燥法」：
採用10度恆溫的冷氣房裡，除溼、吹乾全程紫外線殺菌，保持最佳鮮度，既衛生優安全。
「放血工法」：
(1)放血的烏魚子，色澤橘紅、生菌數低、腥味少、鮮度高等同生魚片的等級幾乎可以生吃。成為「頂級黃金烏魚子」最重要的關鍵。
(2)沒放血的烏魚子，色澤黯黑、生菌數高、腥味重，易腐敗。
「低鹽、低鈉法」：
鹽分只有一般的40%，只要2 / 3的醃製時間，「低鈉」可提高新鮮度，「少鹽」更能吃出烏魚子的鮮甜口感，而且更符合現代人的養生概念。
「傳統手工、安心製程」：
過程需經數十道手續，才能造就出一片片風味獨特的烏魚子，烏魚子達人監製的烏魚子皆仰賴人工嚴格把關，製作場地不但寬敞，製作過程的衛生更是我們力求的條件，不僅要讓消費者買的安心，更要吃的健康！

如何挑選烏魚子
1.烏魚子品質優劣可以從外表判斷，好的烏魚子外表美觀，大小厚薄一致，，卵粒均齊色澤亦黃而有透明感乾溼度適中軟硬合宜味道好，口感佳，好的烏魚子品嚐後齒頰留香無腥味，無過淡或過鹹之口感。烏魚子品質優劣，可以概略由以下各種特徵加以判別。
(1).外形美觀、大小厚薄一致
(2.)卵粒勻齊、色澤橙黃、如琥珀般而有透明感。
(3).乾濕度適中、軟硬合宜、手指輕按，會有結實感
(4).味道甘醇、口感佳、無過鹹或過淡
2.烏魚子到底好在哪裡，其實只要把握三個原則，形狀對稱、透明，顏色呈橘紅色，就能挑到好貨。
3.烏魚子含有豐富蛋白質及脂質，而蛋白質所含有的各種必需胺基酸豐富，脂質含多量高度不飽和脂肪酸如EPA與DHA。







小學生爆笑語錄-

一篇介紹老師的外貌。應該是「老師有一張瓜子臉」，偶寫成「老師有一張爪子臉」。我們語文老師差點沒瘋掉。

我和同學某某某海苔一起騎車出門玩，他的氣門芯壞了，我就把我的拔下來給他裝上，我倆一起高高興興騎車回家了。

運動會１００米終於開始了，同學們像一隻隻脫韁的野狗奔了出去。

「我因病故在教室裡……」「我弟弟新剃了一個光頭，就像少林寺的小禿驢一樣……」

運動場上彩旗飄。老少爺們兒扔飛鏢。你一鏢，我一鏢。腸子肚子滿天飄！

我小學的時候，那時的作文很習慣寫好人好事。於是老是有人寫撿到錢。於是，有人為了誇大自己的功績，寫在公園撿到１億元，都是１０元人民幣的，厚度有一語文書（四年級的）那麼厚，老師當場念出來，那同學估計是巨寒。

老大娘拿出四張５００元的人民幣。

「我有個同學，他長的不高也不矮，在１米７６以上，１米７８以下……」偶初中同學的作品……

經典句子，每人都寫過：今天天氣真好，晴空萬里，天上飄著朵朵白雲……

小學老師出半命題作文：「我的……」隨便寫人寫物，結果我班同學作文題目：《我的戰友邱少雲》。

我小的時候寫日記，老師規定要２００字以上，當時四人一組，有小組長檢查字數，我同組的一位仁兄寫到「今天媽媽讓我出去買菜，我問多少錢一斤，賣菜的說５分，我說：真便宜呀真便宜，真便宜呀真便宜……」組長數了數還差４個字，於是仁兄又在後面加了一句，真便宜呀。

我的老師長得有點胖，頭大大的，眼睛大大的，鼻子大大的，連嘴巴也是大大的。……老師對人很和藹，他戴著一付變色眼鏡，就好比是一隻大熊貓一樣……

「一輪紅日映朝……作為新時代的小學生，我們深知北京緊挨首都……」

一姐妹的小侄子，用「嶄新」造句，「一個嶄新的植物人誕生了」……（趙本山的功勞）。

我來到電視機前把電視機打開了電視機！

三年級的時候有一次是其他老師代課．要我們寫一篇《我家的一角》。於是就寫：我家的一角很漂亮，又圓又亮，是一隻馬桶。

在一個伸手不見五指的晚上，池塘的蝌蚪在曬太陽！

日記——第一天：今天我到媽媽單位玩，玩的好高興呢。

第二天：昨天我到媽媽單位玩，玩的好高興呢。

第三天：今天我又想起前天我到媽媽單位，玩的很高興。

同學的名句：天上大雁miemie（咩咩）地飛過；圓圓的月亮像彎弓。

老師要求我們用「果然」這詞來造句，我那同桌就寫：我三個月沒洗澡，身上果然臭了。

小學時聽人說野驢跑得最快，就把一個同學比喻成「他跑起來比野驢還快」。後來老師說我不應該這麼寫，我還納悶，為什麼不行啊……

我走進了一家百貨商店，啊，看來人民生活水平的確提高了，你看那位農民老大爺，左手一台電冰箱，右手一台電視機，一溜小跑回了家。

《我的同學》內容大概是：有一回我病了，他風雨無阻地給我補習。那天下著傾盆大雨，又打雷，我以為他不來了，可是他竟然冒著雨來了……第二天他因發高燒死了，我永遠懷念這個好朋友。

小學語文考卷上有一道閱讀題，大意是講一位母親為了孩子吃盡了苦，最後去世的事。閱讀後，要求學生在一年後的清明節對母親說幾句心裡話。某小學生這樣寫道：「祝媽媽清明節快樂，福如東海，壽比南山！」。

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